close
材料:
雞肉塊450g、乾香菇40g 、薑6片。
調味料:
鹽1小匙、雞粉1/21匙。
作法
1、乾香菇洗淨泡軟;雞肉塊洗淨,
入滾水汆燙去血水後撈起,再用清水洗淨。
2、取湯鍋放入水和作法1的乾香菇煮開,
再放入作法1的雞肉塊和薑片煮約30分鐘,
最後放入調味料煮開即可。
全站熱搜
材料:
雞肉塊450g、乾香菇40g 、薑6片。
調味料:
鹽1小匙、雞粉1/21匙。
作法
1、乾香菇洗淨泡軟;雞肉塊洗淨,
入滾水汆燙去血水後撈起,再用清水洗淨。
2、取湯鍋放入水和作法1的乾香菇煮開,
再放入作法1的雞肉塊和薑片煮約30分鐘,
最後放入調味料煮開即可。
留言列表