close


材料：


蛋黃6顆、冷白飯360克、調味料適量。


作法


1.蛋黃打散，拌入鹽調味備用。


2.將冷白飯弄鬆，倒入作法1的蛋黃液並攪拌均勻，靜置5分鐘。


3.熱鍋，放入少許油，轉中火，倒入作法2的飯快速翻炒，炒到飯粒呈現粒粒分明的乾鬆狀即可。
















arrow
arrow
    全站熱搜

    賴婉姍&饅頭麻 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄