20130927素高湯-5  
小白菜屬性為冷の,所以只要添加一些薑片去寒即可
本週娃娃の高湯為素高湯
有朋友問我 這樣鈣 足夠嗎?
放心~我既然敢這樣煮就知道
平常娃娃の奶奶裡面 我就有添加鈣粉了
所以鈣質我不會很擔心 雖有人說天然の最好
講實在の 純天然?自己煮最實在啦
而我是純天然與眼睛看到の都補給給娃娃

(21)20130928吻仔絞肉紫色地瓜軟飯-1  
裡面添加了絞肉、筊白筍、紅蘿蔔、吻仔魚
當我把照片貼上臉書時 就有朋友問我說這是五穀米嗎

(21)20130928吻仔絞肉紫色地瓜軟飯-3 
它不是五穀米~~~它是白米煮
(21)20130928吻仔絞肉紫色地瓜軟飯-4  
誤認為五穀米の罪魁禍首就是"紫色地瓜"啦
ㄎㄎㄎ~知道它很營養 所以已經連續兩個禮拜
都煮【紫色地瓜】它の正確全名為〝日本川山子黑地瓜〞
給自己の孩子一定都是給予最好
請不用懷疑 媽媽愛孩子の心
==================================================
以下為〝日本川山子黑地瓜〞の介紹

紫地瓜全名是"日本川山紫黑地瓜"
日本川山紫黑地瓜 : 根據日本松田博士研究與實驗,【紫色地瓜】含有多元酚及多種抗癌物質,能夠防止癌症、動脈硬化及視力退化,提高肝功能,1997 年從日本引進。該品種薯形紡錘,薯皮紫黑色,肉紫色,葉色紫綠,莖、葉、梗可作高檔蔬菜食用,薯塊含有多種抗癌物質,經常食用有抗癌、降壓、補鈣等功效,食味極佳,在國外被譽為“太空保健食品”,其澱粉可製作天然紫黑色粉條、粉皮等,亦可加工純天然紫色“地瓜棗 " ,有較高的經濟開發價值。該品種抗病,抗旱耐澇性強,結薯整齊,單薯重平均 420 克,最高 900 克,春薯畝產 3500 公斤,夏薯畝產 2500 公斤,市場鮮瓜售價為普通地瓜的 3 - 5 倍;現將栽培技術總結如下。

l 、栽播方式及密度川山紫黑地瓜多采用起壟栽植,壟距 90 - 100 厘米、壟高 30 - 40 厘米,春栽每畝以 4000 株、夏栽以 5000 株為宜。

2 、合及施肥結合整壟施足基肥,一般每畝施優質土雜肥 5000 公斤,草木灰 100 公斤或硫酸鉀 25 公斤。在栽後 45 天左右,追施長藤肥,每畝施腐熟人畜類 1000 公斤左右,在栽後 100 天追一次壯塊肥,每畝施用硫酸銨 5 - 7 公斤,對水 1000 公斤或用腐熟人糞尿 150- 250 公斤,對水 500 公斤,穴施。

3 、中耕培土在栽苗後到莖葉封壟.前中耕 2 - 3 次,中耕應先深後淺,壟腳深,壟背淺;在最後一次中耕時,要注意進行修壟培土,這樣利於瓜塊膨大。

4 、灌溉排水川山紫黑地瓜比較耐旱,在莖蔓生長盛期和塊根膨大期,如降水不足,應注意灌溉;灌溉采用溝灌,一般水淹主壟高 1 ╱ 3 即可降濕壟土。如遇多雨季節,要及時排水,田間不能積水。

5 、提蔓在莖葉封壟後,適遇汛期,雨水較多.莖蔓易生根,要適當提蔓 2 - 3 次,方法是將莖節上生的根與地面拉斷,以減少吸肥範圍,抑製莖、葉徒長;提蔓時,要掌握輕提輕放,盡量減少損傷莖葉。

紫色蕃薯所含有的多元酚,就能夠防止上述那些病症的發生。 多元酚之中,有一種號稱(花色玳)的紫紅色素。最近經過研究淂知;藍莓所含有花色玳對視力的增進很有幫助。它對視力的減退很有效果,以致受到一般民眾的注目。而紫色蕃薯也含有很豐富的花色玳;這種花色玳比起藍莓所含有的花色玳來,更容易被人體所吸收。

 紫色蕃薯能夠提高肝機能
紫色蕃薯(芋仔蕃薯)是一種有顏色的蕃薯,它也是蕃薯的一種,味道它跟一般的蕃薯並沒有兩樣;不過它帶著濃濃的紫色。這種蕃薯的紫色很濃,正表示它含有很豐富的花色玳,其成分最為安定。

紫色蕃薯所以對視力的減退很效,不外乎它能夠消除血液中的自由基,使眼睛周圍的細小管也變得很強健,並且能夠使血液循環變成很良好的緣故。 紫色蕃薯含有豐富的花色玳,不僅對血管的健康有所幫助,同時對負責淨化血液的肝臟也很有益處。 紫色蕃薯不僅能夠防止癌症、動脈硬化以及視力的退化,更能夠大幅度地改善肝臟的機能。

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    賴婉姍&饅頭麻 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()