因為手痛&腰痛 所以今日出產最簡單の~~~蛋塔
A、細砂糖300g,開水300CC。
把細砂跟開水混在一起攪拌變成糖水
B、雞蛋8顆,奶水100CC。
雞蛋與奶水混合攪拌均勻即可以把A糖水混合攪拌
攪拌過後,用濾網過濾後即可。
都說手跟腰在痛了 所以蛋塔皮就買現成的囉!!!
哈~我家兩個女兒都跟我在廚房
姊姊是要幫忙の,而娃娃卻是在廚房監工
因為她老母我~在廚房~這個無尾熊要看到我 才肯閉嘴
所以就在廚房當監工囉!!!
大概把蛋液倒八分滿即可
我の習慣性 我會先將烤箱預熱
烤箱溫度上火180度,下火220度
大約烤22分鐘左右
漂亮の蛋塔出爐囉
切開蛋塔 為何蛋塔顏色會這樣子呢 不像外面賣的黃呢
原因很簡單 我是使用有機の雞蛋做の
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