在30℃的高溫籠罩下,你會覺得在馬路上行走真的是一件酷刑,巴不得趕緊將事情處理完,然後窩在涼涼的冷氣房裡面享受冰冷的舒暢感,可是,快速的從高溫狀態中窩進冷冽的房間中,雖然短時間內覺得很舒服,其實對人體也是一種傷害,因為溫度的驟降容易造成身體的循環無法正常運作,必須花更多的精力去適應溫度的變化。其實,要讓身體感覺到清涼有很多小技巧,不見得一定要吹涼涼的冷氣,耗電又耗錢,只要掌握一些小秘訣,不但更健康,又一樣有清涼的效果。

清涼保健茶

一般人總是認為一杯冰涼的冷飲一下肚,就能暑氣全消。但是,實際上,喝下冷飲後,會使得口腔、食道和胃的表面迅速變冷,然後這些部位的微血管管壁也因為溫度降低而收縮,於是使通過的血流量減少,連帶地會使吸收水分的能力降低,還會使人體細胞內的水分向組織間隙滲透,於是就會造成「越喝越渴」的現象!

當您快速的喝下喝一杯冰水或吃一大杯冰淇淋之後,胃內的溫度會由攝氏37℃快速下降至20℃以下,於是,您的胃就像故障的汽車引擎一樣,出現萎縮的現象,當胃不再蠕動,腸胃道的消化功能也就停擺,大約需要30分鐘,甚至更久的時間才能使胃部回復為溫暖狀態之後,消化功能才會漸漸恢復正常。因此,若在用餐的同時食用冰品,會使得食物自胃送至小腸的時間延後,造成胃脹、消化不良的現象。其實,可以沖泡養身又健康的清涼保健茶,不只有消暑的功能,還有防病健身的效果。



 



蔬果飲品是盛夏的消暑妙方

到了夏季,因為天氣酷熱難耐,人體代謝率會增高,而為了達到散熱的效果,汗腺分泌就會增加。可是如果出汗過多,身體會喪失大量的水分和電解質,便會出現心煩、口渴、倦怠、乏力等症狀。在高熱、高溼的環境下,汗液蒸發受阻,會出現胸悶、噁心、食慾不振,大便溏、小便黃等症狀,中醫稱「暑溼困脾」。同時,因為天氣躁熱,容易出現食慾不振、消化減弱、胃腸蠕動變得緩慢等現象,因此飲食上不適合再多攝取油膩的食物。如果胃口不佳,不如來杯清涼爽口又營養的蔬果汁,不只能補充水分,也能有效達到消暑的效果。另外,多攝取蔬果一樣有助於消暑的功效,在夏日適合飲食的蔬果及功效如下:




 

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